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Miscellaneous / Verschiedenes » de.alt.fan.aldi » [FYI] Schlemmerfilet Test bei Stiftung Warentest: Al
[FYI] Schlemmerfilet Test bei Stiftung Warentest: Al [message #209269] Sa, 28 Januar 2006 00:46
Thomas Raphael Sareks  
Testkompass:
http://www.stiftung-warentest.de/online/essen_trinken/test/1 335290/1335290/1339924/1339237.html



-t.
Re: [FYI] Schlemmerfilet Test bei Stiftung Warentest: Aldi-Süd, Kaufland, Rewe, Iglo: gut [message #209278 ] Sa, 28 Januar 2006 10:31
Joachim Rektenwald  
Hi Thomas,

> Testkompass:
> http://www.stiftung-warentest.de/online/essen_trinken/test/1 335290/1335290/1339924/1339237.html

danke für den schönen Test, der auch mal wieder schön die "Verarsche" der
sogenannten Markenhersteller zeigt: weniger drin, bei fast doppeltem Preis.
Und dann nichtmal Testsieger sein, pfui! ;)

cu,

Jo
Re: [FYI] Schlemmerfilet Test bei Stiftung Warentest: [message #209285 ] Sa, 28 Januar 2006 11:18
Thomas Raphael Sareks  
Joachim Rektenwald wrote:
>>
http://www.stiftung-warentest.de/online/essen_trinken/test/1 335290/1335290/1339924/1339237.html
>
> danke für den schönen Test, der auch mal wieder schön die "Verarsche"
> der sogenannten Markenhersteller zeigt: weniger drin, bei fast
> doppeltem Preis. Und dann nichtmal Testsieger sein, pfui! ;)

You get what you pay for... obwohl, nee, diesmal stimmt es ja nicht.
Egal, irgendein Trottel wird sich schon finden lassen der diesen Spruch
wieder reinbringt. Notfalls war der Test eben getürkt oder die
Proben wurden verwechselt.



-t.
Re: [FYI] Schlemmerfilet Test bei Stiftung Warentest: Aldi-Süd, Kaufland, Rewe, Iglo: gut [message #209296 ] Sa, 28 Januar 2006 13:23
Joachim Rektenwald  
Hi Thomas,

> You get what you pay for... obwohl, nee, diesmal stimmt es ja nicht.
> Egal, irgendein Trottel wird sich schon finden lassen der diesen Spruch
> wieder reinbringt. Notfalls war der Test eben getürkt oder die
> Proben wurden verwechselt.

Lol, stimmt, obwohl, so ein Gammelfisch-Skandal wäre doch auch mal nett.
Wobei: mein Popcorn ist grad alle, dann lieber doch nicht :-)

cu,

Jo
Re: [FYI] Schlemmerfilet Test bei Stiftung Warentest: Aldi-Süd, Kaufland, Rewe, Iglo: gut [message #209297 ] Sa, 28 Januar 2006 13:32
usenet-08-2005  
Joachim Rektenwald schrieb:

> Lol, stimmt, obwohl, so ein Gammelfisch-Skandal wäre doch auch mal nett.
> Wobei: mein Popcorn ist grad alle, dann lieber doch nicht :-)

Und mein Lachs gerade angebrochen, dann lieber doch nicht.
Re: [FYI] Schlemmerfilet Test bei Stiftung Warentest: Aldi-Süd, Kaufland, Rewe, Iglo: gut [message #209307 ] Sa, 28 Januar 2006 16:46
Dirk Schneider  
Thomas R. Sareks schrieb am 28.01.2006 00:46:

> Testkompass:

Interessant, das du gerade damit anfängst. Ich hätte fast schon einen
neuen Beitrag aufgemacht deswegen. Es wird ja immer mal wieder gerne
nachgefragt, welcher Markenhersteller evtl. hinter einem bestimmten
Aldi-Produkt steckt. Und Diskussionen über Marken- vs.
Discounter-Produkte gibt's auch oft, und manche Leute entscheiden sogar
danach. Es mag ja für die meisten nix neues sein, aber bei mir
entscheidet der Geschmack, alles andere ist mir egal. Und da habe ich
jetzt quasi "aus Versehen" mal das Schlemmerfilet "Bordelaise" aus dem
Hause Iglo gekauft und das hat mir *überhaupt nicht* geschmeckt.
Irgendwie ist denen bei der Soßenauflage Zucker statt Salz reingeraten
und dann noch die falsche Menge. Irgendwie ein total süßlicher
Geschmack. Das von AN war deutlich besser und ich meine, das von AS wäre
noch besserer.

Gruß Dirk.

--
Wä suffe kaa, kaa och aarwe!
Re: [FYI] Schlemmerfilet Test bei Stiftung Warentest: Aldi-Süd, Kaufland, Rewe, Iglo: gut [message #209317 ] Sa, 28 Januar 2006 18:46
C Engelmann  
Dirk Schneider <spam_scd602 [at] gmx.de> wrote:
>Das von AN war deutlich besser und ich meine, das von AS wäre
>noch besserer.

Am allerbesten ist das von kaufland. Das hat auch der Test bewiesen.
Das von Aldi-Nord ist wegen sensorischer Mängel abgewertet. :P

Bofrost ist aber wirklich teuer
Carsten
Re: [FYI] Schlemmerfilet Test bei Stiftung Warentest: Aldi-Süd, Kaufland, Rewe, Iglo: gut [message #209318 ] Sa, 28 Januar 2006 18:59
Norman Brinks  
C Engelmann <zuchtschnecke [at] hotmail.com> schrieb:

>>Das von AN war deutlich besser und ich meine, das von AS wäre
>>noch besserer.
>
> Am allerbesten ist das von kaufland.

Heißt es nicht "allerbesserersten"?

SCNR
--
Meine Meinung steht fest, bitte verwirren Sie mich nicht mit Tatsachen.
Re: [FYI] Schlemmerfilet Test bei Stiftung Warentest: Aldi-Süd, Kaufland, Rewe, Iglo: gut [message #209319 ] Sa, 28 Januar 2006 19:00
Dirk Schneider  
C Engelmann schrieb am 28.01.2006 18:46:

> Am allerbesten ist das von kaufland. Das hat auch der Test bewiesen.
> Das von Aldi-Nord ist wegen sensorischer Mängel abgewertet. :P

Na, dann werde ich das Kaufland auch mal probieren. Da bin ich nicht so oft.

Nur, diese sensorischen Tests sind doch auch sehr subjektiv, oder? Weil
ich mich dann frage, warum Iglo nicht abgewertet wird, was macht da
diese süßliche Pampe auf dem Fisch?

Gruß Dirk.

--
Der Rauch dieser Zigaretten enthält Benzol, Nitrosamine, Formaldehyd und
Blausäure. Eine Schachtel deckt den empfohlenen Tagesbedarf dieser
Stoffe zu 50%.
Re: [FYI] Schlemmerfilet Test bei Stiftung Warentest: Aldi-Süd, Kaufland, Rewe, Iglo: gut [message #209327 ] Sa, 28 Januar 2006 20:14
Joachim Rektenwald  
Hi Norman
>>
>> Am allerbesten ist das von kaufland.
>
> Heißt es nicht "allerbesserersten"?

kann man eigentlich alles unendlich steigern? Aus meinem Arbeitszeugnis:

"Herr Rektenwald erledigte ihm anvertraute Aufgaben stets zu seiner
allervollsten Zufriedenheit" - ist das nun gut oder extraplusgut? :]

*g*

cu,

Jo
Re: [FYI] Schlemmerfilet Test bei Stiftung Warentest: Aldi-Süd, Kaufland, Rewe, Iglo: gut [message #209328 ] Sa, 28 Januar 2006 20:17
Bjoern Seegebarth  
Joachim Rektenwald wrote:

> "Herr Rektenwald erledigte ihm anvertraute Aufgaben stets zu seiner
> allervollsten Zufriedenheit" - ist das nun gut oder extraplusgut? :]


Hi!

Zu "seiner"??

Dann eher schlecht.

:-)

Grüße
Björn
Re: [FYI] Schlemmerfilet Test bei Stiftung Warentest: Aldi-Süd, Kaufland, Rewe, Iglo: gut [message #209329 ] Sa, 28 Januar 2006 20:29
Henning Bargon  
Jens Müller schrieb:
> Joachim Rektenwald schrieb:
>
>
>>Lol, stimmt, obwohl, so ein Gammelfisch-Skandal wäre doch auch mal nett.
>>Wobei: mein Popcorn ist grad alle, dann lieber doch nicht :-)
>
>
> Und mein Lachs gerade angebrochen, dann lieber doch nicht.

besser angebrochen als ausgebrochen.
Re: [FYI] Schlemmerfilet Test bei Stiftung Warentest: Aldi-Süd, Kaufland, Rewe, Iglo: gut [message #209330 ] Sa, 28 Januar 2006 20:33
Joachim Rektenwald  
Hi Bjoern Seegebarth,

> Zu "seiner"??
>
> Dann eher schlecht.

Mist, ich wusste doch dass da ein Haken ist...... ;)

Danke!

cu,

Jo
Re: [FYI] Schlemmerfilet Test bei Stiftung Warentest: Aldi-Süd, Kaufland, Rewe, Iglo: gut [message #209331 ] Sa, 28 Januar 2006 20:34
Joachim Rektenwald  
Hi Dirk,

> Nur, diese sensorischen Tests sind doch auch sehr subjektiv, oder? Weil
> ich mich dann frage, warum Iglo nicht abgewertet wird, was macht da
> diese süßliche Pampe auf dem Fisch?

vermutlich wird da mehr der Fisch selbst getestet, ob man das Zeug
obendrauf mag oder nicht ist wohl geschmackssache, aber wenn der Fisch zu
trocken oder geschmacklos ist, so ist das wohl zumindest zwischen den
einzelnen Proben vergleichbar.

Btw: Bordellaise - das klingt für mich irgendwie nach VW-Betriebsrat, wer
kommt auf so 'nen scheiss? :>

cu,

Jo
Re: [FYI] Schlemmerfilet Test bei Stiftung Warentest: Aldi-Süd, Kaufland, Rewe, Iglo: gut [message #209337 ] So, 29 Januar 2006 00:38
Guenter Schink  
Joachim Rektenwald meinte

>Hi Bjoern Seegebarth,
>
>> Zu "seiner"??
>>
>> Dann eher schlecht.
>
>Mist, ich wusste doch dass da ein Haken ist...... ;)

Außerdem fehlt da ein "allerstetstens" statt des "stets"

Gruß Günter, heute Beurteilungseckschperte...
Re: [FYI] Schlemmerfilet Test bei Stiftung Warentest: Aldi-Süd, Kaufland, Rewe, Iglo: gut [message #209338 ] So, 29 Januar 2006 00:42
Andreas Hergert  
"Thomas R. Sareks" <nospam.echtnicht.nee [at] Lycos.de> schrieb im Newsbeitrag
news:drebik$2ph$1 [at] newsreader3.netcologne.de...
> Testkompass:
> http://www.stiftung-warentest.de/online/essen_trinken/test/1 335290/1335290/1339924/1339237.html
>
>
>
> -t.
>
"Geschmackssache, sagte der Affe und biss in die Seife". Ich geh halt zum
Penny, weil:
1. um die Ecke
2. ein Baguette für 49c auch noch mit muss.
Grüße
Andreas
Re: [FYI] Schlemmerfilet Test bei Stiftung Warentest: Aldi-Süd, Kaufland, Rewe, Iglo: gut [message #209339 ] So, 29 Januar 2006 00:47
Guenter Schink  
Joachim Rektenwald meinte

>Btw: Bordellaise - das klingt für mich irgendwie nach VW-Betriebsrat, wer
>kommt auf so 'nen scheiss? :>

Schlemmerfilet ist halt auf eine bestimmte Art zubereitet. Hier eben
"Bordelaise", eine kurze Erläuterung findest du hier:
http://de.wikipedia.org/wiki/Sauce_Bordelaise Wegen der Kürze kopier
ich den _kompletten_ Artikel hier, so hat denn auch das Schlitzöhr was
davon.

|Die Sauce Bordelaise ist eine braune Soße aus viel Rotwein, reichlich
|Rindermark, feingehackten Schalotten und etwas Suppengemüse, manchmal
|auch mit Pilzen. Sie stammt aus der Region von Bordeaux und gehört zu
|den Grundsoßen der französischen Küche.

Gruß Günter, Grobschmecker..
Re: [FYI] Schlemmerfilet Test bei Stiftung Warentest: Aldi-Süd, Kaufland, Rewe, Iglo: gut [message #209351 ] So, 29 Januar 2006 09:09
Joachim Rektenwald  
Hi Guenter,

> Schlemmerfilet ist halt auf eine bestimmte Art zubereitet. Hier eben
> "Bordelaise", eine kurze Erläuterung findest du hier:
> http://de.wikipedia.org/wiki/Sauce_Bordelaise Wegen der Kürze kopier
> ich den _kompletten_ Artikel hier, so hat denn auch das Schlitzöhr was
> davon.
>
>|Die Sauce Bordelaise ist eine braune Soße aus viel Rotwein, reichlich
>|Rindermark, feingehackten Schalotten und etwas Suppengemüse, manchmal
>|auch mit Pilzen. Sie stammt aus der Region von Bordeaux und gehört zu
>|den Grundsoßen der französischen Küche.

Hm, bei der STiftung Warentest steht dazu folgendes:

"Schon im Jahr der Mondlandung landete der Marktführer sein Schlemmerfilet
in deutschen Tiefkühltruhen. Das Rezept ist Fantasie. Ein französisches
Original gibt es nicht. Der Name „à la Bordelaise“ knüpft nur an die
französische Esskultur an, sagt Iglo."

Also gibts dieses Bordelaise nun wirklich oder nicht?

cu,

Jo
Re: [FYI] Schlemmerfilet Test bei Stiftung Warentest: Aldi-Süd, Kaufland, Rewe, Iglo: gut [message #209356 ] So, 29 Januar 2006 09:56
Notifier Deamon  
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Re: [FYI] Schlemmerfilet Test bei Stiftung Warentest: Aldi-Süd, Kaufland, Rewe, Iglo: gut [message #209367 ] So, 29 Januar 2006 11:57
les_ich_nicht  
In article <43dc7890$0$20772$9b4e6d93 [at] newsread4.arcor-online.net>,
Joachim Rektenwald wrote:
> Also gibts dieses Bordelaise nun wirklich oder nicht?

Es gibt "Sauce Bordelaise" und "Schlemmerfilet (à la) Bordelaise",
*nicht* "Schlemmerfilet Sauce Bordelaise".
Re: [FYI] Schlemmerfilet Test bei Stiftung Warentest: Aldi-Süd, Kaufland, Rewe, Iglo: gut [message #209368 ] So, 29 Januar 2006 11:48
Kai Juerges  
Joachim Rektenwald schrieb:

> „à la Bordelaise“
> Also gibts dieses Bordelaise nun wirklich oder nicht?

Wenn man das so sieht, dann ist Sauce Bordelaise halt Sauce Bordelaise und
exisitiert tatsächlich. Iglo redet jedoch nicht von Sauce Bordelaise sondern
von "einer Art Bordelaise" und meint damit wahrscheinlich ein chemisch bzw.
nahrungsmitteltechnisch aufbereitetes Produkt mit ähnlichem Geschmack wie
die Original-Sauce.

Gruß, Kai

--
[R*d-B*ll-Alternative von Katharina Mayer]
1 Tüte Gummibärchen mit 10 EL Kaffee in 1l Wasser aufkochen.
Durch eine getragene Sportsocke abgießen.
Gips alles bei Aldi (Socken nur als Saisonware).
Re: [FYI] Schlemmerfilet Test bei Stiftung Warentest: Aldi-Süd,Kaufland, Rewe, Iglo: gut [message #209392 ] So, 29 Januar 2006 15:08
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Re: [FYI] Schlemmerfilet Test bei Stiftung Warentest: Aldi-Süd, Kaufland, Rewe, Iglo: gut [message #209408 ] So, 29 Januar 2006 18:53
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Re: [FYI] Schlemmerfilet Test bei Stiftung Warentest: [message #209446 ] So, 29 Januar 2006 23:39
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Re: [FYI] Schlemmerfilet Test bei Stiftung Warentest: [message #209448 ] So, 29 Januar 2006 23:42
Notifier Deamon  
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Re: [FYI] Schlemmerfilet Test bei Stiftung Warentest: Aldi-Süd, Kaufland, Rewe, Iglo: gut [message #209455 ] Mo, 30 Januar 2006 01:06
Darius Majewski  
"Joachim Rektenwald" <newsgroupsjo [at] arcor.de> fragte nach:

> kann man eigentlich alles unendlich steigern?

In manchen Kalauern schon: "Du bist mir lieb und wert. - Du bist mir lieber
und werter. - Du bist mit mir am liebsten am Allerwertesten."


Gruss,

Darius
Re: [FYI] Schlemmerfilet Test bei Stiftung Warentest: Aldi-Süd, Kaufland, Rewe, Iglo: gut [message #209456 ] Mo, 30 Januar 2006 01:10
Darius Majewski  
"Joachim Rektenwald" <newsgroupsjo [at] arcor.de> fragte nach:

> kann man eigentlich alles unendlich steigern?

In manchen Kalauern schon: "Du bist mir lieb und wert. - Du bist mir lieber
und werter. - Du bist mit mir am liebsten am Allerwertesten." ;-)


Gruss,

Darius
Re: [FYI] Schlemmerfilet Test bei Stiftung Warentest: Aldi-Süd, Kaufland, Rewe, Iglo: gut [message #209462 ] Mo, 30 Januar 2006 08:53
schiszler  
Darius Majewski schrieb:

> "Joachim Rektenwald" <newsgroupsjo [at] arcor.de> fragte nach:
>
>> kann man eigentlich alles unendlich steigern?
>
> In manchen Kalauern schon: "Du bist mir lieb und wert. - Du bist mir lieber
> und werter. - Du bist mit mir am liebsten am Allerwertesten." ;-)

Gibts wieder Bürostühle?

Hardy, leicht verwirrt

--
Das Leben ist eine sexuell übertragbare Krankheit und diese endet
immer tödlich. (Ansgar Kursawe)
Re: [FYI] Schlemmerfilet Test bei Stiftung Warentest: Aldi-Süd, Kaufland, Rewe, Iglo: gut [message #209476 ] Mo, 30 Januar 2006 11:02
Darius Majewski  
"Hartmut 'Hardy' Schiszler" <schiszler [at] web.de> fragte nach:
>
> Gibts wieder Bürostühle?

www.koever.com

> Hardy, leicht verwirrt

Darius, gern aufklaerend ;-)
REZ: Seelachsfilet indisch von Konrad W. Was: Re:Schlemmerfilet Test bei Stiftung Warentest: Aldi-Sü [message #209479 ] Mo, 30 Januar 2006 12:54
cdanews  
Konrad Wilhelm <konrad_wilhelm [at] web.de> schrieb:

>On Sun, 29 Jan 2006 14:08:22 +0000 (UTC), Christian Marten
><quark.nospam [at] quantentunnel.de> wrote:
>
>>Konrad Wilhelm schrieb:

[u. a. ein schönes Freistilrezept]

Hier die REZKONV-Fassung:

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.0

Titel: (See)-Lachsfilet Indisch
Kategorien: Hauptgericht, Asiatisch
Menge: 2 Portionen

300 Gramm (See)-Lachsfilet, in 2x2cm Stücken
1 groß. Zwiebel, fein gewürfelt
1 klein. Apfel, gewürfelt
1 Knoblauchzehe (+/-), fein gewürfelt
1 Essl. Rosinen
1/2 Dose Mandarinen
1/2 Dose Mangostücke
Etwas Wasser
1-2 Teel. Instantbrühe
Sambal Oelek nach Geschmack
Madrascurry nach Geschmack
1 Spritzer Zitrone
Etwas Zucker
1 Essl. Schmand

============================== QUELLE ==============================
Konrad Wilhelm in dafa
-- Erfasst *RK* 30.01.2006 von
-- Claus Dieter Arnold

Zwiebel und Knoblauchzehe in OÖl anschmoren. Apfel mitschmoren. Mit
etwas Wasser angießen, 2 TL Instantbrühpulver dazu.
Rosinen, Mandarinen und Mangostücke dazugeben. 1 Messerspitze Sambal
Oelek und so viel Madrascurry dazu bis es richtig schmeckt. Spritzer
Zitrone, paar Krümel Zucker. Andicken mit "klassischer Mehlschwitze"
aus dem Päckchen. 1 Essl Schmand drunter rühren.
(See)-Lachsfiletstücke in der Soße garziehen lassen.

Dazu passt trockner Reis.

=====

Gruß

Claus D.
Re: [FYI] Schlemmerfilet Test bei Stiftung Warentest: Aldi-Süd, Kaufland, Rewe, Iglo: gut [message #209483 ] Mo, 30 Januar 2006 14:11
cdanews  
Konrad Wilhelm <konrad_wilhelm [at] web.de> schrieb:

>On Sun, 29 Jan 2006 14:08:22 +0000 (UTC), Christian Marten
><quark.nospam [at] quantentunnel.de> wrote:
>
>>Konrad Wilhelm schrieb:

[Rezept "Seelachs indisch"]


> 3 Seelachsfilets un ca 2x2 cm Quadrate schneiden und in der
>Soße gar ziehen lassen. Dazu trocknen Reis.

Für wieviel Portionen ist denn das Rezept?
Bei uns hat ein Seelachsfilet ca. 500 gr.

Gruß

Claus D.
Re: [FYI] Schlemmerfilet Test bei Stiftung Warentest: Aldi-Süd, Kaufland, Rewe, Iglo: gut [message #216099 ] Mo, 30 Januar 2006 17:40
Notifier Deamon  
Post removed (X-No-Archive: yes)
Re: [FYI] Schlemmerfilet Test bei Stiftung Warentest: [message #216144 ] Mo, 30 Januar 2006 23:39
Axel van Bergen  
Christian Marten wrote:

> Konrad Wilhelm schrieb:


>>Kauft ihr so was? Fischfiltet gibts doch glücklicherweise noch
>>unzubereitet.


> Leider nur in Portionen, die zum "auf einmal essen"
> etwas zu groß sind. Nicht jeder hat einen TK zuhause.
>
> Oder habe ich irgendwelche Packungen kleiner 500g übersehen?


Bei Norma und Lidl (IIRC) kann ich Packungen mit 250g kaufen. Aktuell in
meiner TK: Schollen-, Pangasius-, Zander- und Wildlachsfilets, alle
250g. Wohl überwiegend bei Lidl gekauft.

Wobei mir diese Packungsgröße ein wenig zu klein anmutet für zwei Personen.

Gruß,
Axel
Re: [FYI] Schlemmerfilet Test bei Stiftung Warentest: Aldi-Süd, Kaufland, Rewe, Iglo: gut [message #216287 ] Do, 02 Februar 2006 23:27
Florian Waldmann  
Ist zwar schon ein wenig älter aber als ich gestern im meinem Tempel war
(Aldi-Süd) hab ich mir mal das Aqua Lachs Filet-Premiumqualität mitgenommen.


> Oder habe ich irgendwelche Packungen kleiner 500g übersehen?


Eine 250g-Packung unterteilt in 2 seperat verpackte Lachsfilets,
Aussehen und geschmacklich einwandfrei.

Mfg Florian
Re: [FYI] Schlemmerfilet Test bei Stiftung Warentest: Aldi-Süd,Kaufland, Rewe, Iglo: gut [message #219383 ] Mi, 08 Februar 2006 19:51
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